1,0×
14,9K просмотров · 2 недели назад
00:00/02:29
Описание
Заготавливаем - не останавливаемся: даже из переросших огурцов получается вкусно
2 недели назад • 14,9K просмотров1 281 поставил "Нравится"
Заготовка из огурцов на зиму. Салат из огурцов и лука с томатной пастой.Бастор, просто и очень вкусно зимой))
• Огурцы - 1 кг (вес уже нарезанных)
• Лук - 1 кг
• Чеснок - 6-7 зубч.
• Вода - 300 мл
• Масло растительное (ароматное) - 50 мл
• Томатная паста 3-4 ст.л. (разбавляю 3-4 ст.л. воды)
• Соль - 2,5 ч.л. (я взяла 0,5 ч.л. острой соли + 2 ч.л. обычной)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 4 ст.л. (~50 г)
• Перец черный (горошком) - 12-15 шт.
• Острый перец - по вкусу (если нет острой соли)
*** Выход - 5 баночек по 0,5 л
Кухни мира
37,3K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются