1,0×
960 просмотров · 2 недели назад
00:00/02:58
Описание
Как сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости⁉️ А ещё она очень вкусная 😋
2 недели назад • 960 просмотров160 поставили "Нравится"
У меня есть свой способ сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости. А ещё мой способ позволяет сохранить плиту абсолютно чистой, ведь сильных брызг не будет.Икра по этому рецепту получается густая, нежная, абсолютно однородная, бесподобно вкусная, с лёгким оттенком специй. Но главное - она очень просто и быстро делается.
РЕЦЕПТ:
Кабачки (уже очищенные) - 4 кг
Лук - 500 гр
Морковь - 200 гр
Кетчуп - 200 гр
Чеснок - 50 гр (1 головка)
Растительное масло - 100 гр
Соль - 40 гр (1 ст ложка с верхом)
Молотая смесь перцев - 1 ч ложка без верха
Сахар - 2 ст ложки (40 г)
Уксус - 2 - 3 ст ложки (30 - 40г)
✅ выход – 3 банки объёмом 0,7 л
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются