1,0×
1K просмотров · 3 недели назад
00:00/02:58
Описание
Как сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости⁉️ А ещё она очень вкусная 😋
3 недели назад • 1K просмотров162 поставили "Нравится"
У меня есть свой способ сделать густую кабачковую икру без долгого выпаривания лишней жидкости. А ещё мой способ позволяет сохранить плиту абсолютно чистой, ведь сильных брызг не будет.Икра по этому рецепту получается густая, нежная, абсолютно однородная, бесподобно вкусная, с лёгким оттенком специй. Но главное - она очень просто и быстро делается.
РЕЦЕПТ:
Кабачки (уже очищенные) - 4 кг
Лук - 500 гр
Морковь - 200 гр
Кетчуп - 200 гр
Чеснок - 50 гр (1 головка)
Растительное масло - 100 гр
Соль - 40 гр (1 ст ложка с верхом)
Молотая смесь перцев - 1 ч ложка без верха
Сахар - 2 ст ложки (40 г)
Уксус - 2 - 3 ст ложки (30 - 40г)
✅ выход – 3 банки объёмом 0,7 л
Правильное питание
87,5K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Торты
619K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются