1,0×
00:00/09:35
Описание
ПИРОГ СОТЫ ТАКОЙ СОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ Очень Вкусно
4 дня назад • 281 просмотр15 поставили "Нравится"
500 г фарша и вся семья сыта и довольна. Сочный, ароматный и очень вкусный пирог получается из простого дрожжевого теста на кефире без яиц с мясным фаршем, у нас говядина, со специями. Готовится просто, получается вкусно и красиво. Сначала замес дрожжевого теста на кефире, оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, т. е, фарш с репчатым луком и пряности, который надо разделить на маленькие шарики, фрикадельки размером с грецкий орех. Тесто разделить на 2 части, каждый закатать в шарик, затем раскатать, смазать маслом и сложить в три раза, разделить на полоски и в каждую полоску завернуть фрикадельку. Полученные заготовки переложить в форму для запекания, предварительно смазанный растительным маслом. Полученный пирог смазать желтком и в духовку на 30 -- 35 минут при температуре 180 градусов и аромат заполнит всю кухню, в процессе запекания из мяса выделяется сок и заполняет каждую заготовку. Очень Вкусно. Приятного аппетита.Ингредиенты: стакан - 200 мл
Кефир - 1 стакан
Молоко - 0,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
Дрожжи - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст. ложка
Мука - 480 - 500 г
Начинка:
Фарш говядина - 500 г
репчатый лук - 1 штук
соль, перец, красная паприка, тимьян, свежая зелень
#Домашняякулинария#выпечка#пирогсмясом
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a
Супы
578,5K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются