1,0×
00:00/07:28
Соусы с базиликом, которые все ищут. Готовлю помногу, но их всегда не хватает. Базиликовый соус на зиму. Вкусно к мясу, в пиццу и с хлебом
Лучшие рецепты базиликового соуса. Каждый хорош по своему. У каждого своя изюминка. Всегда закрываю помногу. Это очень вкусно и с макаронами , и к мясу, и к рыбе, и просто намазать на хлеб.
Рецепт 1:
Помидоры 2кг.
Болгарский перец 1кг.
Сахар 3ст.л. (по вкусу)
Соль 2 ст.л. (по вкусу)
Растительное масло 200мл.
Лук 900г.
Чеснок 200г.
Острый перец 1шт.
Фиолетовый базилик 100г.
Петрушка 50г.
Укроп 50г.
Молотый кориандр 1ч.л.
Молотый черный перец 1ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л. ( можно не добавлять)
Выход : 3,5 литра.
Рецепт 2 :
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Ютуб - youtu.be/L0J9-Hc78Q0
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.
Рецепт 1:
Помидоры 2кг.
Болгарский перец 1кг.
Сахар 3ст.л. (по вкусу)
Соль 2 ст.л. (по вкусу)
Растительное масло 200мл.
Лук 900г.
Чеснок 200г.
Острый перец 1шт.
Фиолетовый базилик 100г.
Петрушка 50г.
Укроп 50г.
Молотый кориандр 1ч.л.
Молотый черный перец 1ч.л.
Уксус 9% - 1,5 ст.л. ( можно не добавлять)
Выход : 3,5 литра.
Рецепт 2 :
Помидоры - 1 кг.
Болгарский перец - 3-4 шт. ( 350 гр.)
Лук репчатый - 2-3 шт. ( 300 гр.)
Базилик - 1 пучок ( большой)( ~ 100 гр)
Укроп - 1 пучок.(~60 гр)
Петрушка - 1 пучок.(~ 50 гр)
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Соль- 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Ютуб - youtu.be/L0J9-Hc78Q0
Кориандр молотый, черный перец - по вкусу.
Растительное масло - 80 мл.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Выход : 3 баночки по 0,5 л.
…
Татарская кухня
179,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Домашняя кухня
182,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки и секреты
72,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Веганские блюда
107K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Рестораны России и мира
438,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Салаты
84,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Низкокалорийные блюда
117,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются