Готовим с Татьяной
80,9K подписчиков

Знаменитый сахарный пирог! Пышный, мягкий и очень вкусный. Простой рецепт

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 8 грамм (свежие 24 грамма)
Мука +/- 450 грамм
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 120 грамм
Ваниль
Соль - щепотка

Посыпка:

Сливочное масло - 50 грамм
Сахар - 120 грамм
Ваниль

Сливки 20% - 150 мл.

Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут, затем ещё 5-10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Форма для выпечки ⌀ 24-26 см