1,0×
9,2K просмотров · 2 недели назад
00:00/12:00
Описание
Показываю, как готовлю свою фирменную кабачковую икру: все дело в луке.
2 недели назад • 9,2K просмотров813 поставили "Нравится"
Друзья, сегодня еще раз покажу, как готовлю вкусную, богатую на вкус кабачковую икру. Этот рецепт я узнала несколько лет назад и с тех пор пользуюсь им.На 3 банки (500 мл.) мне понадобилось:
125 мл. растительного масла
2-3 луковицы
щепотка соли
0,5 ч.л. сахара
2 небольших моркови
1 сладкий перец
2 зубка чеснока
150-200 гр томатной пасты, зависит от насыщенности
1,2 кг кабачков
4-5 шт душистого перца
черный молотый перец по вкусу
* довожу до вкуса солью!
* немного воды для тушения!
* Для закатки добавляю 2 ст.л. 9% уксуса и хорошо кипячу.
#ухтыкухня #кабачковаяикра #кабачкирецепт #кабачкиназиму
Благодарим за внимание! Пишите в комментариях свои идеи приготовления холодных супов. Мира всем и благополучия.
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Торты
619K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются