1,0×
00:00/02:56
Описание
Селёдка в молоке, запечённая в духовке по-Сахалински. Это блюдо может удивить!
1 неделю назад • 320 просмотров63 поставили "Нравится"
Селёдка в духовке запечённая в молоке, это очень вкусное блюдо хотя на первый взгляд продукты тут не сочетаемые, рецепт простойВ дно формы для запекания покрываем нарезанным полукольцами луком, лук солим перчим по вкусу, на нарезанный лук выкладываем выпотрошенные тушки рыбы, рыбу также солим и перчим, для заливки 1 кг селёдки берём 0.5 литра молока выливаем молоко в миску добавляем туда одно сырое яйцо и две столовых ложки без горки муки, немного соли черного перца, взбиваем всё венчиком до однородной смеси и заливаем этим соусом селёдку после чего ставим в разогретую до 150 градусов духовку на 1.5 часа, как рыбка подзолотиться и молоко загустеет блюдо из свежей селёдки готово, рекомендую не кушать его сразу, а дать остыть тогда вся жидкость впитается в рыбу и селёдка в холодном виде будет очень сочной и вкусной, этот отличная холодная закуска из рыбы на любой даже праздничный стол, это блюдо способно удивить !
Посмотреть это видео "Селёдка в молоке, запечённая в духовке по-Сахалински." на моём канале в YouTube можно тут:
• www.youtube.com/...cv1-w-_Xj4
Десерты
568,3K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Торты
619K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Супы
578,5K интересуются