1,0×
51 просмотр · 3 недели назад
00:00/00:51
Описание
Гуляш по рецепту 1954 года.
3 недели назад • 51 просмотр
Ингредиенты1. Говядина 700г
2. Репчатый лук 1шт
3. Томатная паста 3ст.л с горкой
4. Вода 800мл
5. Сливочное масло
6. Растительное масло
7. Лавровый лист
8. Чёрный молотый перец
Способ приготовления
1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного
2. Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут
3. Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут
4. Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой
5. Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец
6. Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1.5 часа
7. Когда говядина станет мягкой можно снимать с плиты
8. Подаём гуляш вместе с пюре
9. Приятного аппетита
Диета Кето
233,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются