1,0×
00:00/05:36
Описание
ВСЕ ПОДУМАЛИ ЧТО ЕДА ИЗ РЕСТОРАНА! Рецепт пасты который не оставит ВАС РАВНОДУШНЫМИ.
4 недели назад • 41 просмотр2 поставили "Нравится"
Сегодняшний ужин готовил для большой компании из пяти человек, забегу наперёд все были в восторге, очень понравились макароны с мясом, все просили рецепт и где я его взял, а если честно придумал я его сам.Вот делюсь с вами со всеми сразу.ТАК ЧТО ПОД ЗАПИСЬ!))Рецепт:
Говядина- 1,5 кг
макароны- 450 гр(плоские)
сыр- 200 гр
грибы- 100 гр(маринованные шампиньоны)
лук- 1 шт (не крупная)
соевый соус- 3_4 ст.л
специи- 3 ч.л (у меня смесь перцев в равных пропорциях готовлю сам чёрный,чесночный,белый, туда же имбирь, сушёные томаты)
чеснок- 2 зубка (уже молодой свой)
1)Мясо- мариную с помощью шприца, на 0,5 воды шприц рассола от грибов, 1 ч.л специй, 3 ст.л соевого уксуса. мясо на шприцовываю и заливаю остатком. убираю на час мариноваться
Далее мясу даю немного стечь и кладу на противень + 100 гр грибов + лук кольцами , растительное масло и ещё немного специй .готовлю в духовке при 120 градусах на 4 часа.
2) Макароны- на 1 литр воды 3 ст.л соевого соуса, 1 ч.л соли, 2 ч.л специй при закипании кладу макароны 450 гр варю 6-7 минут . Сливаю воду немного растительного масла чтобы неслипались.
3) Собираю блюдо- макароны делаю порциями в одном блюде, посыпаю сыр, мясо и снова сыр! немножко маринованного перца и в духовку на 10 минут при 130 градусах.
Готово!
Друзья подписывайтесь на мои каналы:
в YouTube- ok.ru/...3367784609
в Дзен- dzen.ru/med_vam
в Rutube- rutube.ru/...l/31265972
телеграм- t.me/...iy_trigdiy
в VK- vk.com/...s_med_vlog
в ОК- ok.ru/...3367784609
Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic
Постные блюда
257K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются