1,0×
622 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 622 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Шашлык
444,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Каши
389,1K интересуются