1,0×
568 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 568 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Супы
578,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются