1,0×
622 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 622 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются