1,0×
567 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 567 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Закуски
511,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются