1,0×
539 просмотров · 4 дня назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
4 дня назад • 539 просмотров32 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Том Ям
141,3K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются