1,0×
569 просмотров · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 569 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются