1,0×
622 просмотра · 1 неделю назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
1 неделю назад • 622 просмотра35 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются