1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются