1,0×
539 просмотров · 4 дня назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
4 дня назад • 539 просмотров32 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются