1,0×
593 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 593 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются