1,0×
566 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 566 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Постные блюда
257K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются