1,0×
602 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 602 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Каши
389,1K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются