1,0×
604 просмотра · 7 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
7 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Десерты
568,3K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются