1,0×
604 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 604 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Татарская кухня
179,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются