1,0×
594 просмотра · 6 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
6 дней назад • 594 просмотра33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются