1,0×
549 просмотров · 5 дней назад
00:00/19:47
Описание
Из Ливана в Россию: как иностранец построил ресторанный бизнес в Москве
5 дней назад • 549 просмотров33 поставили "Нравится"
Брайн Диаб ни разу не сомневался в своем выборе места для жизни. Еще в далеком 2008 году, покупая билет на самолет Бейрут-Москва в одну сторону, он не знал какое будущее его ждет.Здесь, в столице страны, он раскрыл свой талант и стал шеф-поваром, а также открыл два ресторана и целый фудкорт. Он искренне делится своими мыслями по поводу переезда и сложившейся жизни, а также раскрывает кулинарные секреты.
Чтобы приготовить арабскую закуску муттабль, вам понадобятся: баклажаны (запечь и снять кожицу), кунжутная паста, зубчик чеснока, густой йогурт, лимонный сок, соль по вкусу. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. Подается с горячими лепешками.
Том Ям
141,3K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются