1,0×
00:00/03:24
Описание
Фруктовые и ягодные пироги давно делаю только таким способом - всё тесто равномерно пропитывается соком ягоды, фрукты и сливочной начинки
2 недели назад • 1,7K просмотров151 поставил "Нравится"
Фруктовые и ягодные пироги уже давно делаю только таким способом - всё тесто пропитывается равномерно соком ягоды, фрукты и сливочной начинки, а делать в разы проще и быстрее, ведь я тесто даже на стол не выкладываю, сразу в форму.РЕЦЕПТ ТЕСТА:
теплая сыворотка - 200 г (1 стакан)
дрожжи сухие - 7 г (25 г свежих)
соль - щепотка
сахар - 120 г (5 ст ложек)
яйцо - 2 шт (маленьких)
сливочное масло - 120 г
растительное масло - 20 г (2 ст ложки)
коньяк - 10 г (1 ст ложка)
просеянная мука - 500г
ванилин - 2 г (1 пакетик)
НАЧИНКА:
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
крахмал - 1 ч ложка
вишня - 200 г
яблоко - 1 - 2 шт
красная смородина - горсть
Кухни мира
37,3K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются