Сара Фуд Блог!
69,3K подписчиков

БОЖЕ КАК ВКУСНО! Привезла рецепт из Японии! Жареные кабачки вкуснее с фаршем, УДИВИЛА всех моих ГОСТЕЙ!

Ингредиенты! 
Говяжий фарш - 500 г
Кабачки - 3 штуки
Растительное масло - 50 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Кисло-сладкий соус - 1 ст.л.
Перец красный острый - 5 штук
Чеснок - 8 зубчиков
Томатная паста - 1 ст.л.
Нарежьте кабачки соломкой, посолите 1 чайной ложкой соли и оставьте на 10 минут, затем промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. 
Сначала обжарьте мясной фарш до полуготовности, добавьте томатную пасту, чеснок, перец чили и немного обжарьте, затем добавьте кабачки, соевый соус, соль и обжаривайте все на среднем огне, часто помешивая. Попробуйте! Это очень вкусно.
#кабачкирецепт#