1,0×
45K просмотров · 2 месяца назад
00:00/15:29
Описание
Готовить хот-доги несложно. Приготовил божественные булочки, а вместо сосисок приготовил сочные люля. Попробуйте
2 месяца назад • 45K просмотров65 поставили "Нравится"
Вкуснейшие хот-доги полностью своими руками. Разве что курицу и свинину сам не выращивал. Повторяйте, кайфанёте🔸Булочки
▪Молоко - 110 граммов
▪Сахар - 30 граммов
▪Дрожжи - 10 граммов (сухие)
▪Мука - 350 граммов
▪Соль - 5 граммов
▪Сливочное масло - 70 граммов (в тесто)
▪Сливочно масло - 20 граммов (смазывание)
▪Яйца - 2 шт (СО)
▪Яйца - 1 шт (смазывание)
▪Молоко - 20 мл (смазывание)
▪Кунжут
🔸Кебаб
▪Свиная шея - 400 граммов
▪Куриные бедра - 500 граммов
▪Свиной жир (сало) - 150 граммов
▪Лук - 2 штуки (~250 граммов)
▪Кинза - 40 граммов
▪Зира - 1/2 ч.ложки
▪Соль - 1 ч.ложка (10 граммов)
▪Перец черный - 1/2 ч.ложки
▪Хмели-сунели - 1/2 ч.ложки
🔸Огуречный релиш
▪Огурец соленый - 1 штука
▪Огурец маринованный - 1 штука
▪Лук красный - 1/3 шт
▪Соус сладкий Чили - 1 ст.ложка
🔸Лук фри
▪Лук - 2 штуки
▪Мука - 2 ст.ложки
▪Масло растительное - 100 граммов
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются