1,0×
17,4K просмотров · 2 месяца назад
00:00/06:10
Описание
Нежный сливочный Гратен. Шаг за шагом к идеальному гарниру!
2 месяца назад • 17,4K просмотров408 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Размер формы 30х20х5 см
✅ Сливки можно взять 20%
🔸 Картофель 2 кг
🔸 Сыр 300 г
🔸 Сливки 32% 800 г
🔸 Бекон сырокопченый 150 г
🔸 Лук 150 г
🔸 Масло растительное 20 г
🔸 Масло сливочное 30 г
🔸 Соль 20 г
🔸 Перец чёрный 1/2 чл
🔸 Мускатный орех 1/4 чл
180°С 60 миунт с фольгой
180°С 20 минут до румяности
🔸 Potatoes 2 kg
🔸 Cheese 300 g
🔸 Cream 32% 800 g
🔸 Smoked bacon 150 g
🔸 Onion 150 g
🔸 Vegetable oil 20 g
🔸 Butter 30 g
🔸 Salt 20 g
🔸 Black pepper 1/2 tsp
🔸 Nutmeg 1/4 tsp
356°F 60 miunts with foil
356°F for 20 minutes until ruddy
Музыка:
ES_I Got What You Want (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
ES_I Got What You Want (Extended Version) (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
Десерты
568,3K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются