1,0×
18K просмотров · 2 месяца назад
00:00/06:10
Описание
Нежный сливочный Гратен. Шаг за шагом к идеальному гарниру!
2 месяца назад • 18K просмотров413 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Размер формы 30х20х5 см
✅ Сливки можно взять 20%
🔸 Картофель 2 кг
🔸 Сыр 300 г
🔸 Сливки 32% 800 г
🔸 Бекон сырокопченый 150 г
🔸 Лук 150 г
🔸 Масло растительное 20 г
🔸 Масло сливочное 30 г
🔸 Соль 20 г
🔸 Перец чёрный 1/2 чл
🔸 Мускатный орех 1/4 чл
180°С 60 миунт с фольгой
180°С 20 минут до румяности
🔸 Potatoes 2 kg
🔸 Cheese 300 g
🔸 Cream 32% 800 g
🔸 Smoked bacon 150 g
🔸 Onion 150 g
🔸 Vegetable oil 20 g
🔸 Butter 30 g
🔸 Salt 20 g
🔸 Black pepper 1/2 tsp
🔸 Nutmeg 1/4 tsp
356°F 60 miunts with foil
356°F for 20 minutes until ruddy
Музыка:
ES_I Got What You Want (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
ES_I Got What You Want (Extended Version) (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются