1,0×
00:00/10:27
Описание
Нежнейшее мясо которое позволяет экономить семейный бюджет.
1 месяц назад • 5,2K просмотров250 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Вместо щечек можно взять филе с задней части, получится бюджетнее.
✅ Коньяк можно не добавлять, но красное вино я всё таки рекомендую, оно даёт неповторимый аромат.
🔸 Говяжьи щёчки 1 кг
🔸 Сельдерей 300 г
🔸 Лук репчатый 300 г
🔸 Морковь 300 г
🔸 Масло топлёное для обжарки
🔸 Коньяк 20 мл
🔸 Вино красное 250 мл
🔸 Томаты в собственном соку 500 г
🔸 Соль по вкусу
🔸 Сахар по вкусу
🔸 Перец душистый
🔸 Лавровый лист
🔸 Тимьян
🔸 Перец чёрный
🔸 Перец красный кенийский
🔸 Бульон говяжий 600 мл
🔸 Сливочное масло 70 г
165°С 3 часа
Картофельное пюре:
🔸 Картофель 1 кг
🔸 Вода 1,5 л
🔸 Соль 20 г
🔸 Сливочное масло 100 г
🔸 Молоко 100 мл
Музыка:
ES_You've Got It (Instrumental Version) - John Runefelt.mp3
ES_Delulu - Molife.mp3
ES_Take Control of Your Own Life (Instrumental Version) - Sven Karlsson.mp3
ES_Forever Alive (Instrumental Version) - Erik Fernholm.mp3
Индийская кухня
119,8K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Веганская кухня
107K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются