1,0×
00:00/04:09
Описание
К чаю за считанные минуты! Тающее во рту, песочное печенье с джемом. Рецепт на скорую руку
1 месяц назад • 861 просмотр105 поставили "Нравится"
🔹Ингредиенты 🔹✔Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 180 г.
✔Сахар — 80 г.
✔Ванильный сахар — 10 г
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Йогурт или маложирная сметана — 60 мл.
✔Мука пшеничная — 370-400 г.
✔Разрыхлитель — 10 г.
✔Джем (любой) — 150 г.
✔Орехи молотые — 100 г.
✔Для смазывания — 1 яйцо или жеток+1 ст. л. молока.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 20-25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Муку в тесто вводите постепенно. В зависимости от ее качества, а также от размера яйца, густоты кефира, муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получится плотным, отстающим от рук.
✅Такое тесто долго вымешивать не надо, как только оно собралось в однородный шар и перестало липнуть к рукам — готово.
✅Джем можно брать любой, нанести его надо тонким слоем, иначе начинка будет вытекать и подгорать. Также прослойку можно сделать из мелко нарезанных сухофруктов, сушеных ягод. Свежи ягоды-фрукты брать не стоит – они «потекут».
✅Орехи можно исключить.
✅Печенье печется быстро, оно должно оставаться светлым, чуть подрумяненным сверху.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
Торты
619K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются