Очень вкусные жареные чесночные стрелки с кунжутом

Name: Очень вкусные жареные чесночные стрелки с кунжутом
Uploaded: 2024-05-23T07:00:05+03:00
Duration: T1M48S

2 месяца назад • 1,1K просмотров4 поставили "Нравится"

Предлагаю рецепт жареных чесночных стрелок с кунжутом

Ингредиенты:
Стрелки чеснока – 500 г
Соль – по вкусу
Смесь перцев – 0,5 ч. л
Кунжут – 1 ч. л
Растительное масло – 30 г

Тщательно промываем чесночные стрелки и даем стечь воде. Затем отрезаем верхнюю часть чесночных стрелок вместе с бутоном и нижнюю более светлую часть. Их мы использовать не будем. Нарезаем чесночные стрелки на сегменты длиной 3-4 см.
В глубокую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем чесночные стрелки.
Жарим на среднем огне под крышкой до мягкости и румяной корочки. Всё периодически помешиваем, чтобы чесночные стрелки равномерно прожарились. Готовые стрелки чеснока поменяют цвет и станут мягкими.
В конце солим и перчим. Всё перемешиваем.
Готовую закуску из чесночных стрелок посыпаем кунжутом.

Готовое блюдо можно подавать как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Чесночные стрелки могут быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве гарнира к мясу.
Вот и всё, на этом наши жареные чесночные стрелки с кунжутом готовы!

Готовим вместе с Машей Маковецкой

13K подписчиков