1,0×
1,2K просмотров · 3 месяца назад
00:00/10:00
Описание
Торт Рижский ✧ Очень Нежный и Вкусный Торт
3 месяца назад • 1,2K просмотров153 поставили "Нравится"
Для бисквита на форму 24 см:90 г муки
90 г сахара
3 средних яйца
Для песочного теста:
130 г муки
50 г сахара
70 г холодного сливочного масла (или маргарина)
40 г сметаны любой жирности
1 неполная ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
Для яблочной прослойки:
5-6 яблок (в очищенном виде у меня 640 г)
50 г сахара (или по вкусу)
20 г сливочного масла
10 г крахмала
1 ст.ложка коньяка (по желанию)
немного воды для разведения крахмала
0,5 ч.ложки молотой корицы
ванилин на кончике ножа
Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки горячей воды
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Для крема:
200 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока (380 г)
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Вес торта - 1,7 кг
Пицца
445,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются