1,0×
00:00/07:43
Новинка на Пасху! Творожная Пасха с шоколадом и карамелью! Так Вкусно! #ПасхальноеВдохновение
Заметки:
✅ Орехи берите уже поджаренные, вместо пекан можно взять кедровые или грецкие.
✅ Как соус использую такую же карамель, которую приготовил в видео, только без орехов и в день подачи.
Творожная масса:
Творог 9% 500 г
Масло сливочное 70 г
Яйца 2 шт
Сахар 90 г
Сливки 33% 100 г
Начинка карамельная:
Сахар 115 г
Масло сливочное 50 г
Соль 2 г
Сливки 33% 80 г
Орехи пекан 120 г
Шоколадная начинка:
Шоколад тёмный 60 г
Сливки 33% 30 г
Декор:
Орехи пекан
Солёная карамель
✅ Орехи берите уже поджаренные, вместо пекан можно взять кедровые или грецкие.
✅ Как соус использую такую же карамель, которую приготовил в видео, только без орехов и в день подачи.
Творожная масса:
Творог 9% 500 г
Масло сливочное 70 г
Яйца 2 шт
Сахар 90 г
Сливки 33% 100 г
Начинка карамельная:
Сахар 115 г
Масло сливочное 50 г
Соль 2 г
Сливки 33% 80 г
Орехи пекан 120 г
Шоколадная начинка:
Шоколад тёмный 60 г
Сливки 33% 30 г
Декор:
Орехи пекан
Солёная карамель
…
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Диета
244,7K интересуются