1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,4K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Шашлык
444,4K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются