1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,5K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Армянская кухня
184,8K интересуются
Сырники
306,1K интересуются