1,0×
00:00/11:12
Описание
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2024
2 месяца назад • 38,4K просмотров253 поставили "Нравится"
Мягкие, сладкие, влажные куличи БЕЗ ЗАМЕСА! Они невероятно ароматные и очень вкусные :) Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич
Ингредиенты на 4 шт по 400 гр. (теста получается 1.6кг)
молоко-150гр.
сахар-250гр.
свежие дрожжи - 35гр. (сухие дрожжи - 20гр.)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 гр. свежих дрожжей
мед-1ст.л.
цедра 1 апельсина
ванилин
соль-0,5ч.л.
яйца-3шт.+1желток
сливочное масло-160гр.
мука-+/-620гр.
Сухофрукты по желанию
изюм-120гр.
цукаты-75гр.
Глазурь:
1 белок + 120 гр. сахарной пудры
лимонный сок-2ч.л.
ВНИМАНИЕ!!!❌
🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ!
🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные.
Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто.
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Индийская кухня
119,8K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются