1,0×
421 просмотр · 3 месяца назад
00:00/08:44
Описание
Паска КАК ПУХ ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ
3 месяца назад • 421 просмотр8 поставили "Нравится"
Паска из этого теста получается вкусной, нежной и воздушной! И очень долго остается мягкой!Для опары:
50г. свежих дрожжей
1 яйцо
Сахара - 100г
250 мл. теплого молока
1 столовая ложка сметаны
Муки -70г
Опара стоит ровно час
Для теста:
2 кг. муки
8 яиц
Сахара -570 гр.
180г. сливочного масла
2 ст.л. - смальца
250 мл. теплого молока
250 гр. сметаны
0,5 чайной ложки соли
ваниль
20г - ванильного сахара
цедра из одного апельсина
200 гр. изюма предварительтно замоченного в коньяке
Тесто подходит час, затем делаем обминку, после второго подхода раскладываем по формам!
Выпекать при температуре 200* , когда сверху зарумянится переключаем духовку на 170* и выпекаем до готовности!
Скоро Пасха
Подборка ·
Вкусно с Яной
· 6 из 6Последнее видео в подборке
Скоро Пасха · 6 из 6
Диета Кето
233,4K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Тушёные блюда
46K интересуются