Реклама начнётся через 0
1,0×
152 просмотра · 3 месяца назад
00:00/01:06
Описание
Бисквит для рулета
3 месяца назад • 152 просмотра21 поставил "Нравится"
Сложность: среднеПодготовка: 45 ч
Порций: 1
Готовка: 45 мин
Пошаговый рецепт:
www.gastronom.ru/...it-dlja-ru..
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
100 г пшеничной муки высшего сорта или «Эсктра»
100 г картофельного крахмала
193 г яичного желтка (10 шт. яиц С0)
25 г ванильного сахара
8 г лимонной цедры
378 г яичного белка (от 10 шт. яиц С0)
145 г сахарной пудры
1 г соли
Дополнительно: сахарная пудра
Шашлык
444,4K интересуются
Мексиканская кухня
178,6K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Обеды
480,7K интересуются