Пирожное морковка 🥕🥕🥕

Name: Пирожное морковка 🥕🥕🥕
Uploaded: 2024-03-30T11:23:36+03:00
Duration: T1M21S

4 месяца назад • 82 просмотра4 поставили "Нравится"

Порционный десерт для взрослых и детей

Итак, нам понадобятся:
- яйцо - 3 шт.;
- сахар - 120 гр.;
- мука - 300 гр.;
- морковь - 300 гр.;
- разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- растительное масло - 140 гр.;
- грецкий орех - 50 гр.;
- приправа для десертов - щепотка;
- сгущенное молоко - 2 ст. ложки;
- творожный сыр - 2 ст. ложки;
- шоколад белый - 200 гр.;

Для начала нужно подготовить продукты:
Натереть морковь на мелкой терке, нарубить грецкие орехи.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной плотной пены, добавляем орехи, морковь, 120 грамм растительного масла и перемешиваем. Затем добавляем приправу и просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто лопаткой снизу вверх. Выливаем тесто в формы (у меня формы диаметром 16 см) и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, готовность проверяем шпажкой.
После того как бисквит будет готов даем ему немного остыть.
Вынимаем бисквит из формы и измельчаем его в крошку. Добавляем сгущенное молоко и творожный сыр. Перемешиваем до пластичного состояния и формируем руками форму морковки (для первого раза сделала 8 штук)
Все убираем в морозилку на пару часов.
Шоколад растапливаем в микроволновке импульсами по 30 секунд. Главное, чтобы шоколад не сгорел.
Даем шоколаду остыть 3-4 минуты и доставляем растительное масло 20 грамм и краситель. Хорошо перемешиваем.
Пирожное окунаем в шоколад и убираем в холодильник.
Украсить пирожные можно любым способом: шоколадом, посыпкой, орехами, и т. д.

Танни готовит👌🏼

75 подписчиков