1,0×
2,4K просмотров · 4 месяца назад
00:00/07:32
Описание
Колбаса это просто и как сделать колбасу дома
4 месяца назад • 2,4K просмотров26 поставили "Нравится"
Это простой способ без премудростей сделать дома колбасу.На 1 кг мяса:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 5гр
Аскорбиновая кислота -0,5гр
Чеснок сушеный– 6гр
Перец черный– 2,5гр
Перец душистый– 1.5гр
Остальные специи по желанию или что нравится:
Кориандр– 0,5гр
Тмин– 0.5гр
Паприка– 3гр
*
*
*
*
*
*
Колбаса домашняя без премудростей и как сделать колбасу
"БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА"
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Диета
244,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Греческая кухня
189,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Фастфуд
125,4K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Американская кухня
66K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Рестораны Москвы
113,1K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются