1,0×
2,4K просмотров · 4 месяца назад
00:00/07:32
Описание
Колбаса это просто и как сделать колбасу дома
4 месяца назад • 2,4K просмотров26 поставили "Нравится"
Это простой способ без премудростей сделать дома колбасу.На 1 кг мяса:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 5гр
Аскорбиновая кислота -0,5гр
Чеснок сушеный– 6гр
Перец черный– 2,5гр
Перец душистый– 1.5гр
Остальные специи по желанию или что нравится:
Кориандр– 0,5гр
Тмин– 0.5гр
Паприка– 3гр
*
*
*
*
*
*
Колбаса домашняя без премудростей и как сделать колбасу
"БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА"
Веганская кухня
107K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Украинская кухня
84,9K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Тайская кухня
153,6K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются