1,0×
00:00/02:27
Описание
Новый взгляд на жареную картошку, попробуйте приготовить ее так и блюдо станет Вашим любимым!
4 месяца назад • 161 просмотр3 поставили "Нравится"
Рецепт простого блюда на каждый день: картошка, тушеная в сметане. Готовится без труда, а получается очень вкусно.Ингредиенты:
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Сметана - 50 г
Вода - 50 мл
Масло растительное - 1 ст л
Укроп сушеный - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень укропа - для подачи по желанию
Приготовление:
1. Моем, чистим и нарезаем картофель небольшими кубиками.
2. В разогретую с растительным маслом сковороду высыпаем картошку.
3. Обжариваем на огне чуть больше среднего до золотистой корочки (5-10 минут), изредка помешивая.
4. Мелко шинкуем лук.
5. Добавляем порезанный лук в сковороду и жарим еще 5 минут.
6. А пока смешиваем сметану и воду до однородной консистенции.
7. Обжаренный с луком картофель заливаем сметаной с водой, солим, перчим и перемешиваем.
8. Растираем сушеный укром между пальцами и посыпаем им картофель.
9. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на минимальном огне 30 минут.
10. Проверяем, картошка должна стать мягкой.
11. Подаем в горячем виде, можно предварительно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях, понравился ли Вам такой рецепт и какие еще блюда Вы хотите увидеть у меня на канале, обязательно приготовлю!
Диета
244,7K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рецепты из мяса
80,8K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Супы
578,5K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются