1,0×
00:00/11:24
Описание
Настоящая таджикская слоеная самса! Готовить не быстро, но она того стоит!!!
5 месяцев назад • 301 просмотр5 поставили "Нравится"
Самсу любят не только те, кто родился и вырос на востоке. Эта разновидность выпечки стала популярной везде и всюду. Но вот подобрать вкусное тесто порой бывает очень сложно.Делюсь с вами рецептом самсы, от которой просто за уши не оттянешь, пока не закончится! Это один из немногих вариантов приготовления самсы, который нравится мне и моей семье. Тесто просто супер, начинка сочная, вкусная, ароматная.
Пошаговое приготовление смотрите в видео(постаралась сделать понятно и в то же время максимально коротко), а количество всех ингредиентов ниже👇👇👇
Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты вкусных блюд.
Спасибо за лайк и двойное спасибо - за комментарии! Это помогает мне вдохновляться и развивать свой канал)))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
вода............................................400 мл
яйцо...........................................1 шт
уксус...........................................1 ч.л.
соль............................................1 ч.л.
мука пшеничная в/с............800 г
сливочное масло..................200-250 г
начинка:
говядина....................................400 г
лук репчатый...........................400-500 г
черный молотый перец......1 ч.л.
красный молотый перец.....1 ч.л.
соль................................................1 ст.л.
растительное масло...............30 мл
кавказская зелень....................1 ч.л. с горкой
яйцо 1 шт для смазывания
Приятного аппетита!
Обалденные пирожки с луком и яйцом по рецепту моей прабабушки dzen.ru/...clid=1400&
Идеальный воздушный манник. Рецепт прост до безобразия dzen.ru/...1836ab9ced
мой канал на youtube youtube.com/...auKJKcdLag
мой канал на rutube rutube.ru/.../25076640/
INGREDIENTS:
water-400 ml
egg- 1pc
vinegar-1 tps
salt-1 tps
wheat flour-800 g
butter-200-250 g
beef - 400 g
bulb onions - 500 g
ground black pepper - 1 tsp
ground red pepper - 1 tsp
zira - 1 tsp
vegetable oil - 30 ml
sail - 1 tbsp
greenery - 1 tsp
egg - 1 pc
Рестораны
438,7K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Том Ям
141,3K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Испанская кухня
118,7K интересуются
Блюда для гриля
223,7K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Маринованые блюда
72,1K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Блюда на пару
110,5K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются