Али'ешка👩‍🍳
855 подписчиков • 27 просмотров • 5 месяцев назад

По рецепту из инстаграм приготовила мясной деликатес дома без специального оборудования, показываю что получилось и что изменила бы

Привет, привет всем дорогим гостям и подписчикам., моего канала. Сегодня будем готовить: мясной деликатес дома. Самое главное , что из оборудования нужна только духовка. 

Деликатес, как из магазина, главное, что ты знаешь как его готовишь и контролируешь любимый вкус продукта. Можно готовить из любого мяса: говядины, свинины, баранины , куриного мяса...

А теперь переходим к главному - рецепт , скорее записывайте .

Ингредиенты:

Кусок мяса примерно 500 - 700 гр.
Соль - так,чтобы посолить со всех сторон. 
Пергаментная бумага или пакет целлофана, чтобы завернуть и отправить в холодильник для созревания, в зависимости от ваших вкусов (степени засолки) от 3 до 5 или 6 дней.
Затем необходимо достаю из холодильника и обмазываю любимыми специями.
Отправляю в духовку при t 80° на 2.5 - 3 часа , зависит от жёсткости мяса например куриное....
Потом надо остудить. Ели останется после пробы храните в холодильнике. 

Приятного аппетита! 
Понравилось? Ставьте лайк. 

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео.

Спасибо, что остаетесь со мной! Берегите себя и своих близких.