1,0×
1K просмотров · 7 месяцев назад
00:00/20:09
Описание
МЕНЮ на Новый Год 2024 ❄️🎄❄️ МЕГА ВКУСНО, КРАСИВО И ПРОСТО!
7 месяцев назад • 1K просмотров8 поставили "Нравится"
По китайскому календарю 2024 год будет годом Зеленого Деревянного Дракона, а значит, чтобы привлечь удачу, необходимо правильно отметить праздник и грамотно составить меню. О том, что приготовить и как оформить новогодний стол, рецепты вкусных салатов, гарниров и напитков на Новый год.Главные цвета года Дракона — серебряный, золотой, все оттенки зеленого и красного, также следует уделить особое внимание новогоднему столу, чтобы заручиться поддержкой символа 2024 года. Так, праздничное меню предполагает разнообразие мясных, рыбных блюд, салатов, закусок и десертов.
В китайской культуре Дракон ассоциируется с щедростью, поэтому стол нужно красиво сервировать и поставить на него как можно больше разнообразных угощений. Главное блюдо должно быть из мяса или рыбы, их можно запекать, тушить, жарить, мариновать или варить, добавлять любые специи. Важно использовать свежие и качественные продукты, особенно Дракону придутся по вкусу разнообразные деликатесы и морепродукты.
Из мяса следует выбирать говядину, свинину, индейку, утку или баранину, а из рыбы и морепродуктов — семгу, карпа, форель, лосося, мидии и креветки. Еще один обязательный ингредиент на новогоднем столе — орехи. Они символизируют долголетие, здоровье и богатство. Орехи можно поставить на стол в качестве самостоятельной закуски или добавить их в салаты и другие блюда. Также в праздничное меню следует включить:
Фрукты, особенно красного цвета. Они олицетворяют удачу и богатство. Отдавать предпочтение стоит гранатам, красным мандаринам, яблокам, а в десерты можно добавить клубнику или вишню.
Зелень. Это символ развития и роста. На праздничном столе должно быть много овощей и разнообразной зелени: шпината, петрушки, кинзы и т.д.
Что нельзя готовить на Новый год Дракона
Дракон любит, когда на столе много еды, но есть и свои исключения. Например, считается, что нельзя подавать гостям мясо кролика, потому что это может оскорбить Дракона, тем более, что Кролик был символом 2023 года. Также не подходит курица — это мясо слишком простое и будничное. Грибы на Востоке ассоциируются с проблемами и заботами, а лук символизирует ссоры и разрыв в отношениях, поэтому лучше не добавлять эти продукты в больших количествах в праздничное меню. Другие запреты:
- консервы и полуфабрикаты;
- копченая или вареная колбаса;
- блюда, которые готовятся с использованием алкоголя: вина, пива.
Помимо классических оливье и селедки под шубой следует разнообразить новогодний стол необычными закусками, салатами, гарнирами и десертами.
Закуски — немаловажная часть праздничного меню. Это могут быть овощные и мясные нарезки, разнообразные сырные тарелки, бутерброды с икрой, тарталетки, креветки в кляре, фаршированные яйца и многое другое.
вы можете посмотреть пл. лист. САЛАТЫ
youtube.com/...t?list=PL-....
НОВОГОДНИЙ СТОЛ
youtube.com/...t?list=PL-...
#готовимиедимдома #салаты#новогодниеблюда#новогоднийстол#новогоднееменю
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Выпечка
425,4K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Грузинская кухня
337,4K интересуются
Кухни мира
37,3K интересуются
Татарская кухня
179,2K интересуются
Напитки
146,4K интересуются
Пицца
445,4K интересуются
Каши
389,1K интересуются
Рецепты пасты
116,2K интересуются
Домашние заготовки
35,8K интересуются
Китайская кухня
243,2K интересуются
Венгерская кухня
136,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Рестораны
438,7K интересуются
Осетинская кухня
111,6K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Белорусская кухня
111,1K интересуются
Блюда для детей
27,1K интересуются