Вкусномир - домашние рецепты.
13,7K подписчиков • 27 просмотров • 7 месяцев назад

Вареники с вишней

В зимнее или осеннее время года тоже можно смело приготовить вареники с вишней. Для этого всего лишь нужно использовать ягоды замороженные. Получатся же вареники сочными и очень вкусными. 

Тесто для их приготовления можно делать на воде. Если же есть желание, тогда можно ее заменить на кефир. Но, стоит учитывать, что готовые вареники, если тесто делать на кефире будут очень пышными.

Ингредиенты:
—соль: 1 щепотка
—сахар: 1 столовая ложка
—вода: 1 стакан
—мука пшеничная: 450 граммов
Начинка::
—вишня: 150 граммов
—сахар: 70 граммов

Приготовление:
1. В миску всыпать соль и сахар. Влить воду, перемешать.
2. Добавить муку, замесить тесто
3. Раскатать его скалкой в пласт. Вырезать с помощью стакана кружочки.
4. На каждый выложить по 2 вишни и добавить по половине чайной ложки сахара. Сформировать вареники.
5. Варить их в немного подсоленной воде 3-5 минут.
6. Подать готовые вареники к столу.

ккал: 216.39, время приготовления: 20 мин.

Смотрите полный рецепт на сайте: vkusno-mir.ru/...s-vishnei1