Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт говяжьей печени

Name: Сегодня я покажу вам очень вкусный рецепт говяжьей печени
Uploaded: 2023-10-29T19:24:47+03:00
Duration: T4M36S

9 месяцев назад • 1K просмотров10 поставили "Нравится"

Привет друзья!Добро пожаловать на наш канал!
Рецепт приготовления и ингредиенты:
900 г говяжьей печени.
Снимите пленку с говяжьей печени.
Снимите пленку с другой стороны печени.
Разделить на 2 части.
Нарезаем тонким слоем.
Разрезаем на прямоугольники шириной 4-5 см.
Накройте пищевой пленкой.
Отбейте кусочки печени молотком.
Нагрейте 30-40 мл растительного масла.
150 г пшеничной муки.
Обвалять в муке.
Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Переверните и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
2 яблока.
Очистите ядро.
Нарезаем яблоки, как показано на видео.
На другой сковороде разогрейте 2–3 столовые ложки растительного масла.
Обжарьте яблоки с обеих сторон на среднем огне по 1-2 минуты до золотистого цвета.
Выложите половину запеченных яблок на дно жаропрочной стеклянной формы.
Поверх яблок выложите обжаренную половину обжаренной печени.
Солить по вкусу.
Черный перец.
Нарезаем 3 луковицы.
Добавьте 2 столовые ложки растительного масла.
Обжарьте лук на среднем огне до мягкости.
Солить по вкусу.
Черный перец.
1/2 чайной ложки куркумы.
1 чайная ложка паприки.
Жарьте 1-2 минуты на среднем огне.
На печень выложите 1 слой жареного лука.
Добавьте остальные яблоки.
Сверху положите оставшуюся печень.
Сверху положите оставшийся лук.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт,дайте знать в комментариях, подписывайтесь и ставьте лайк 👍.Готовим для Вас с любовью! 💖💖💖.

про100 кухня с Дмитрием

16K подписчиков